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RETRAIT
Venez chercher votre commande à la ferme le dimanche 17 décembre entre 10h00 et 12h00 et lundi 18 décembre entre 18h00 et 19h30. Vin chaud offert.
PAYEMENT
Payez à la réception du colis ou via un virement bancaire ou sur place via votre app bancaire.
Colis "Tentation"
+/- 6 kg (+/- 80€)
Le plus petit de nos colis
13,50 €
/ kg
Dans le colis:
+/- 2 kg de steaks (composé selon les disponibilités de 1er choix, 2ème choix, petit nerf, filet pur, contrefilet)
2 rosbeefs (+/- 500 gr chacun)
8 cordons bleus*
8 saucisses*
+/- 1 kg d’haché*
---
*préparation composée de viande de bœuf et de porc
Colis "Le Connaisseur"
+/-10kg (+/-135€)
Pour les plus gourmands
13,50 €
/ kg
Dans le colis:
+/- 2 kg de steaks (composé selon les disponibilités de 1er et 2ème choix, petit nerf, filet pur, contrefilet)
2 rosbeefs (+/- 500 gr chacun)
8 cordons bleus*
8 saucisses*
+/- 1 kg d’haché*
+/- 1 kg de carbonnades
8 hamburgers bœuf
1 rôti casserole
+/- 1 kg de chipolata*
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*préparation composée de viande de bœuf et de porc
Colis "Grillver"
+/-8kg (+/-112€)
Pour les barbecue
/ kg
Dans le colis:
1 côte à l’os (+/- 1kg)
2 entrecôte/contrefilet (+/- 600gr)
+/- 1,2 kg de viande de fondue
8 saucisses natures*
6 hamburgers bœuf
+/- 1 kg de chipolata*
+/- 700 gr de merguez*
8 saucisses au fromage*
+/- 500 gr d’américain
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*préparation composée de viande de bœuf et de porc
Recommended
Disponible en décembre :
Boulettes* sauce tomate
(ravier de 4 – 11€/pièce)
Boulettes* sauce chasseur (ravier de 4 – 11€/pièce)
Boulettes* natures (12€/kg)
Gendarmes* de Bras (petites saucisses séchées)
(9 pour 15€)
Saucissons de marcassin
(12€/pièce)
Pain de viande* prêt à cuire (ravier de +/-800gr – 11,5€/kg)
NEW ! Boudins blancs et noirs (12€/kg)
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*préparation composée de viande de bœuf et de porc
Vous n’aimez pas un composant du colis ?
Il vous reste quelque chose au congélateur ?
Adaptez, selon les disponibilités, selon vos choix le colis TENTATION, le colis CONNAISSEUR ou le colis GRILLVER
(retraits et/ou ajouts de composants)
Côte à l'os de bœuf (par 1)
Viande pour fondue/brochette (par +/-600gr)
Saucisse* (par 2)
Hamburger de bœuf (par 2)
Cordon bleus* (par 2)
Merguez* (par +/-350gr)
Saucisse de fromage* (par 2)
Rosbeef (par +/-600gr)
Haché* (par 500 gr)
Carbonnade de bœuf (par 500 gr)
Rôti casserole (par +/-850gr)
Petit nerf (par 1)
Américain nature (par 500 gr)
Contrefilet (par 1)
Steak de Bras (1er choix) (par 1)
Steak 2ème choix (par 1)
Bavette (par 1)
Filet pur de bœuf (par 1)
Entrecôte (par 1)
Chipolata* (par 500 gr)
Bouilli avec os / plate côte (par 1)
Bouilli sans os (par 1)
Jarret de bœuf (par 1)
Langue (par 1)
Queue (par +/-800gr)
Foie (par 1 tranche)
Onglet (par 1 tranche)
Boulette* nature (par 2)
Boulette* sauce tomate (ravier de 4)
Boulette* sauce chasseur (ravier de 4)
Pain de viande* prêt à cuire (ravier de +/-800gr)
Boudins Noirs (portion de +/-500gr)
Boudins Blancs (portion de +/-500gr)
*préparation composée de viande de bœuf et de porc
Tarifs sur demande.
=>Pour commander un colis "Sur Mesure" et/ou "Au Détail" :
Producteur local
Votre viande sous le Bras
Notre ferme se situe dans le petit village de Bras (Libramont-Chevigny). Situés au cœur des Ardennes, nos animaux profitent de belles prairies. Outre leur rôle de puits à carbone, ces dernières fournissent une alimentation naturelle, saine et locale à notre bétail.
Respect de l’environnement par une consommation locale et une empreinte écologique nulle. Ambition d’un prix juste pour le consommateur et pour l’agriculteur. Soucieux d’un produit irréprochable et d’une expérience originale.
Equipe
Une exploitation familiale
Roger
Le Fondateur
Une expérience de + de 45 ans qui a permis le développement de l'exploitation agricole.
Gaëtan
Le Renfort
Gaëtan est venu renforcer l'exploitation agricole en 2008.
Fabian
Le Soutien
Dernier arrivé sur l'exploitation agricole, Fabian travaille également à l'extérieur de la ferme.
Payements
IBAN : BE41 7320 5410 2510
BIC : CREGBEBB
Cooperative
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