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        Colis de viande de notre ferme familiale

        Possibilité de vente au détail

        NOTRE OFFRE
      • COMMENT CELA FONCTIONNE ?

        Votre commande de colis de viande en 5 étapes:

        1

        CHOIX

        Choisissez parmi nos colis de viande OU constituez vous-même votre colis.

        2

        COMMANDE

        Commandez avant le 30-04-2025 via notre formulaire de contact.

        3

        CONFIRMATION

        Vous recevez un e-mail avec la confirmation de votre commande. Dans le cas contraire, n'hésitez pas à nous contacter.

        4

        RETRAIT

        Venez chercher votre commande à la ferme le dimanche 4 mai entre 10h00 et 12h00 et lundi 5 mai entre 18h00 et 19h30.

        5

        PAYEMENT

        Payez en liquide à la réception du colis ou via un virement bancaire ou sur place via votre app bancaire.

      • NOTRE offre DE COLIS

        Les colis sont disponibles tous les mois selon les commandes. Il s'agit principalement de la viande de vache (âgée de 1 ou 2 veaux) et occasionnellement de la viande de veau. Emballage sous vide et en petite quantité. Conditionnement en vrac possible. Caution du sac isotherme : 2,5 euros.

        Au menu pour maI : Viande de vache

        !!! Clôture anticipée possible !!!

        icon petit colis

        Colis "Tentation"

        +/- 6,5 kg

        Le plus petit de nos colis

        14,95 €

        / kg

        Commandez

        Dans le colis:

         

        +/- 2 kg de steaks (composé selon les disponibilités de 1er choix, 2ème choix, petit nerf, filet pur, contrefilet)

         

        2 rosbeefs (+/- 500 gr chacun)

         

        8 cordons bleus*

         

        8 saucisses* et/ou saucisses "Campagne*" (à préciser)

         

        +/- 1 kg d’haché*

         

        ---

        *préparation composée de viande de bœuf et de porc

         

        icon chef

        Colis "Le Connaisseur"

        +/-10,5 kg

        Pour les plus gourmands

        14,95 €

        / kg

        Commandez

        Dans le colis:

         

        +/- 2 kg de steaks (composé selon les disponibilités de 1er et 2ème choix, petit nerf, filet pur, contrefilet)

         

        2 rosbeefs (+/- 500 gr chacun)

         

        8 cordons bleus*

         

        8 saucisses* et/ou saucisses "Campagne*"(à préciser)

         

        +/- 1 kg d’haché*

         

        +/- 1 kg de carbonnades

         

        8 hamburgers bœuf et/ou hamburgers* boeuf-porc (à préciser)

         

        1 rôti casserole

         

        +/- 1 kg de chipolata*

         

        ---

        *préparation composée de viande de bœuf et de porc

         

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        Colis "Grillver"

        +/-8,5kg

        Pour les barbecue

        15,50 €

        / kg

        Commandez

        Dans le colis:

         

        1 côte à l’os (+/- 1kg)

         

        2 entrecôte/contrefilet (+/- 600gr)

         

        +/- 1,2 kg de viande de fondue

         

        8 saucisses natures* et/ou saucisses "Campagne*"(à préciser)

         

        6 hamburgers bœuf et/ou hamburgers* boeuf-porc (à préciser)

         

        +/- 1 kg de chipolata*

         

        +/- 700 gr de merguez*

         

        8 saucisses au fromage*

         

        +/- 500 gr d’américain

         

        ---

        *préparation composée de viande de bœuf et de porc

         

        Recommended

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        Disponible en mai :

        Spécialités

        Commandez

        Gendarmes* de Bras (petites saucisses séchées)

        (9 pour 15€)

        Boulettes (tomate ou chasseur ou provençal)

        (12,5€/ravier de 4)

        Remarques :

        =>Saucisses « Campagne* » (avec persil et oignons)

        =>Hamburgers* bœuf-porc (avec persil)

        ---

        *préparation composée de viande de bœuf et de porc

      • Vous ne trouvez pas votre bonheur dans les colis proposés ci-dessus ?

        Deux possibilités :

        1-->Personnalisez votre colis "Sur Mesure"

        Vous n’aimez pas un composant du colis repris ci-dessus ?

        Il vous reste quelque chose au congélateur ?

        Adaptez, selon les disponibilités, selon vos choix, le colis TENTATION, le colis CONNAISSEUR ou le colis GRILLEIL

        (retraits et/ou ajouts de composants)

        OU

         

        2-->Créez vous même votre colis "Au Détail"

        Composez vous-même votre colis parmi notre gamme de produit (selon les disponibilités)

        (minimum 3,5 kg)

         

        Côte à l'os de bœuf (par 1)

        Viande pour fondue/brochette (par +/-600gr)

        Saucisse nature* (par 2)

        Saucisse "Campagne*" (par 2)

        Hamburger de bœuf (par 2)

        Hamburger* boeuf-porc (par 2)

        Cordon bleu* (par 2)

        Merguez* (par +/-350gr)

        Saucisse de fromage* (par 2)

        Rosbeef (par +/-600gr)

        Haché* (par 500 gr)

        Carbonnade de bœuf (par 500 gr)

        Rôti casserole (par +/-850gr)

        Petit nerf (par 1)

        Américain nature (par 500 gr)

        Contrefilet (par 1)

        Steak de Bras (1er choix) (par 1)

        Steak 2ème choix (par 1)

        Bavette (par 1)

        Filet pur de bœuf (par 1)

        Entrecôte (par 1)

        Chipolata* (par 500 gr)

        Bouilli avec os / plate côte (par 1)

        Bouilli sans os (par 1)

        Jarret de bœuf (par 1)

        Langue (par 1)

        Queue (par +/-800gr)

        Foie (par 1 tranche)

        Onglet (par 1 tranche)

        Boulette* nature (par 2)

        Boulette* sauce tomate (ravier de 4)

        Boulette* sauce chasseur (ravier de 4)

        Pain de viande* prêt à cuire (ravier de +/-800gr)

        Oiseau* sans tête (par 2)

         

        *préparation composée de viande de bœuf et de porc

         

        Tarifs sur demande.

         

        =>Pour commander un colis "Sur Mesure" et/ou "Au Détail" :

        CONTACTEZ-NOUS
      • Notre Mission

        Vaches dans nos prairies

        Producteur local

        Votre viande sous le Bras

        Notre ferme se situe dans le petit village de Bras (Libramont-Chevigny). Situés au cœur des Ardennes, nos animaux profitent de belles prairies. Outre leur rôle de puits à carbone, ces dernières fournissent une alimentation naturelle, saine et locale à notre bétail.

         

        Respect de l’environnement par une consommation locale et une empreinte écologique nulle. Ambition d’un prix juste pour le consommateur et pour l’agriculteur. Soucieux d’un produit irréprochable et d’une expérience originale.

      • Equipe

        Une exploitation familiale

        Roger Wathelet

        Roger

        Le Fondateur

        Une expérience de + de 45 ans qui a permis le développement de l'exploitation agricole.

        Gaëtan Wathelet

        Gaëtan

        Le Renfort

        Gaëtan est venu renforcer l'exploitation agricole en 2008.

        Fabian Wathelet

        Fabian

        Le Soutien

        Dernier arrivé sur l'exploitation agricole, Fabian travaille également à l'extérieur de la ferme.

      • Contactez-nous

        N'ayez pas peur de nous contacter. Pour une commande et/ou un renseignement.

        Rue du Patronage 63
        Bras-Bas
        (Libramont-Chevigny)
        +32478091058
        +32478091058
        fermewathelet@gmail.com
      • Inscrivez-vous

        Pour recevoir les informations sur les futures commandes.

      Nous contacter

      Fabian Wathelet

      GSM : +32478091058

      fermewathelet@gmail.com

      Payements

      IBAN : BE41 7320 5410 2510

      BIC : CREGBEBB

      Cooperative

      En direct de mon élevage

      © 2021

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